Меган 2000 | Купажирование
58512
page-template-default,page,page-id-58512,page-child,parent-pageid-987,qode-core-1.2,ajax_fade,page_not_loaded,,pitch-ver-2.2, vertical_menu_with_scroll,smooth_scroll,grid_1300,woocommerce_installed,blog_installed,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

Что такое купажирование?

Слово «купажирование»,«купаж»  происходит от французского слова «coupage» и означает «смешивание».

Купажирование чая можно разделить на три вида:

  1. Смешивание разных сортов классического чая
  2. Добавление в чай трав, ягод, фруктов и цветков
  3. Смешивание различных трав, лекарственных растений, цветков.

Наверняка, каждый из вас когда нибудь слышал про такие знаменитые во всем мире, купажи как:

  • Смесь Эрл Грей
  • Смесь «Ирландский завтрак»
  • Смесь «Английский завтрак»
  • Смесь пятичасового английского чаепития
  • Смесь Масала

На больших производствах, оно имеет строгий технический регламент, выработка которого происходит в лаборатории при участии специалистов (технологов и teaтестеров). Поменять представление о купаже помогает лучшее понимание целей этого процесса.

Купажирование для бизнеса, зачем?

  •    улучшение органолептических качеств напитка (вкуса и аромата);
  •    смягчение или наоборот усиление крепости напитка;
  •    поиск нового вкуса, создание нового сорта;
  •    составление купажа для создания определенного вкуса;
  •    создание продукта под конкретную цену;
  •    уход от нежелательных характеристик вкуса;
  •    составление смеси для производства  устоявшегося сорта, с   типичным (востребованным и узнаваемым) вкусом.

Наша компания предлагает Вам услугу по смешиванию лекарственных трав, различных видов чаев, сборов.

Услуга предоставляется, как по вашим рецептурам, так и оказываем помощь в составлении индивидуального рецепта для Вас.

Стоимость купажирования

Цена за килограмм от 15 рублей.
Минимальная партия от 100 кг сырья.

Отправить заявку

Другие услуги: Маркировка, Помощь в оформлении документации для вашей продукции, Производство товаров под собственной торговой маркой (СТМ)