Кокосовый сахар

Кокосовый сахар – гранулированный продукт, получаемый в результате кристаллизации сока кокосовой пальмы. Он является достойной альтернативой традиционному белому. Имеет приятный вкус, слегка напоминающий кондитерскую карамель.

Полезные свойства и сфера применения

Сахар кокоса славится богатым химическим составом. Он содержит: магний и калий, витамины группы В, а также комплекс аминокислот. Количество серы и железа в этом продукте в 2 раза больше, чем в том же тростниковом или коричневом сахаре, а цинка и азота, соответственно, в 10 и 20 раз. За счет низкого гликемического индекса, параметр которого равен отметке в 35 единиц, кокосовый сахар по праву считается более полезным для здоровья в сравнении с аналогами.

Рекомендуемый диетологами продукт получил широкое распространение в кулинарии. Его используют при приготовлении любых блюд: выпечки и десертов, горячих напитков и коктейлей. В зависимости от технологии на выходе сахар способен придавать блюду едва уловимый приятный вкус кондитерской карамели либо же слегка обжаренных орехов.

При его употреблении не повышается в крови уровень сахара, а потому не возникает риск резкого выброса инсулина. Используя кокос сахар вместо традиционных подсластителей, проще всего контролировать свой уровень холестерина и набор веса. Он подходит для питания людей, придерживающихся вегетарианской и безглютеновой диеты, а также страдающих ожирением и диабетом.

Что мы предлагаем?

Хотите купить качественный натуральный продукт по доступной цене? У нас представлен только 100% натуральный кокосовый сахар, который:

  • содержит только основной натуральный компонент;
  • не проходил ферментизацию и обработку с использованием отбеливающих веществ;
  • не включает добавки в виде других видов сахара, ароматизаторы, сульфаты и клейковину.

Мы рады предложить с минимальными торговыми наценками как необработанное сырье, так и готовую продукцию. По желанию клиента они могут расфасовать сахар с тем, чтобы заказчик мог выпустить его под собственной торговой маркой. На реализуемую продукцию предоставляется пакет документов.